Ultra Premium Vodka

Ultra Premium Vodka

Kristāla galva



Jaunā Ultra-Premium degvīnu šķirne

1. lapa no 2

Kaut kur ap tūkstošgades miju degvīns dominēja virkne augstākās klases zīmolu: Belvedere, Grey Goose, Absolut, Ketel One, Stoli. Tevi pazina pasūtītais degvīns, un tas kaut ko nozīmēja (vismaz starp cilvēkiem, kas bija dzirdami). Pēdējo gadu laikā šķiet, ka pieprasījums pēc aromatizētiem degvīniem ir tik liels, ka parastā vecā degvīna aromātiskā degvīna ir zaudēta sajaukumā, ja vien tā nav veidota no mantojuma kartupeļiem vai godīgas tirdzniecības kvinojas. Tiem, kas dzer “tīru” dzērienu, tādus stipros alkoholiskos dzērienus kā džins, viskijs un tekila centrā.

Bet tagad varētu šķist, ka premium klases “degvīns” piedzīvo nelielu renesansi ar ierobežotu izlaišanu, jauniem dārgiem zīmoliem un paplašinātām reklāmas kampaņām. Gatavojieties nākamajai desmitgadei izvēlēties parakstu neitrālu garu.





'Es domāju, ka aromatizētās degvīna kategorija ir kļuvusi pārāk piesātināta,' saka Jon Deitelbaum no Nevadas bāzētajiem grauzdēto alkoholisko dzērienu, kas nesen uzsāka Jahtkluba degvīns . Uzņēmums atrodas arī aiz vara pārklāta Beau Joie šampanieša, kas atrodams Vegasas naktsklubos un NYC steiku istabās. 'Tagad cilvēki vēlas atgriezties pie kvalitatīviem produktiem, no kuriem var pagatavot vienkāršu kokteili.'



Jahtu klubs (30 ASV dolāri) neuzņemas kaulus par savu pozīciju kā galamērķa degvīnu: 'Ideja ir dot cilvēkiem Francijas Rivjēru neatkarīgi no tā, kur viņi atrodas viņu dzīvē', norāda Deitelbaum. Šajā nolūkā ar rokām samontētajā iepakojumā ir sarkankoka etiķetes, Francijā ražots stikls un hromēta aparatūra. Pati sula tiek ražota Bordo, un, neraugoties uz to, ka tā ir izgatavota no kviešiem, tā ir sertificēta bez lipekļa, pateicoties tam, ka pirms destilācijas vispirms izveido želejveida “mīklu” un izlauž olbaltumvielas. Rezultāts ir spilgts, tīrs degvīns ar citrusaugļu un ziedu notīm.

'Es nedomāju, ka lielākā daļa degvīnu vienkāršākajā formā ir īpaši atsvaidzinoši,' saka Deitelbaums. 'Mēs vēlējāmies atsvaidzinošu garšas profilu. Mūsu degvīnā ir piezīme par plūškoka ziedu, kas ir arī Francijas paraksts. ”



Protams, jauni degvīni visu laiku nonāk bāru un veikalu plauktos: tas ir ātrākais un vienkāršākais gars, kā izkļūt no durvīm, ja esat jauna spirta rūpnīca, un parasti tā prasa tikai liesu mārketinga programmu. Iegūt reputāciju kā pasūtījumu augstākajos naktsklubos, restorānos un pudeļu servisa vietās ir sarežģītāk.

Nākamā lapaspuse