Kā izvēlēties mājas alus krāna sistēmu

Getty Images



Kā izvēlēties pareizo alus krāna sistēmu savam nākamajam kegerim

AskMen redakcijas komanda rūpīgi pēta un pārskata labākos dzīves piederumus, pakalpojumus un skavas. AskMen var saņemt samaksu, ja noklikšķināt uz saites šajā rakstā un iegādājaties produktu vai pakalpojumu.


Mājas alus darīšana pieauga pirms vairākiem gadiem, kad vidējie džeki saprata, ka viņi var pagatavot patiešām, patiešām labu amatniecības alu tā, kā viņi to vēlējās. Lai arī mājas alus darīšana rūpniecība pēdējos gados ir samazinājusies, jo likumīgo alus darīšanas uzņēmumi ir palielinājuši amatniecības alu, joprojām ir daudz alus alus darītāju, kuri bauda alus darīšanas mākslu, tehnikas un tehnoloģiju mācīšanās līkni, lielīšanās tiesības un bieži patīkami rezultāti, kā padarīt savu alu mājas robežās.





Bet pat tad, ja jūs pats negatavojat alu un vienkārši iegādājaties mucas, kuras turēt mājas bārā, preču izsniegšanai būs nepieciešama laba alus krāna sistēma. Tas patiesībā nav tik grūti, kā varētu šķist, un mājas sistēma var piegādāt glāzi pēc glāzes garšīgas brūvēšanas, ja iegādājaties pareizo aprīkojumu un veicat tīru un rūpīgu iestatīšanu.



Kā darbojas alus krāna sistēma?

Nē, mēs nerunājam par neandertāliešu, sūknēšanas ar muskuļiem koledžas mucu sistēmu, kas ir tikpat sarežģīta kā klints personīgā aizsardzības ieročam. Mēs runājam par alus krāna sistēmu, kas ir gandrīz restorāna cienīga, tādu, kas var kalpot visizcilākajiem draugiem, kuri lieto alkoholu, un tādu, kas nepārsniegs jūsu alu un vakara beigās negaršos. Šeit ir labticīgas alus krāna sistēmas sastāvdaļas un tas, kā šī sistēma patiesībā nodrošina svaigu, garšīgu brūvējumu jūsu sažuvušajām lūpām.

Katrai pamata krāna sistēmai, kas pārsniedz mucas sūkņa sistēmu, plūsmas secībā ir seši galvenie komponenti: dzesētājs, muciņa, savienotājs, gāze, caurules un jaucējkrāns. Bez viena no šiem, sistēma neizdodas.



Cooler: EdgeStar pilna izmēra Kegerator pārveidošana

Bez tā jūs dzerat kādu sāpīgi siltu dzērienu, un tas nenāk par labu lielākajai daļai no mums. Dzesētājs nodrošina, ka jūsu alus katru reizi tiek pasniegts auksts. Lai gan jums, iespējams, nav greznības ar īpašu iebūvētu dzesētāju, piemēram, alus darītavas krodziņu, kegerators vai alus dzesētājs darbosies lieliski mājās, jo tam ir vairākas funkcijas: mucas atdzesēšana un centrālās vietas nodrošināšana gāzei , uzmava un jaucējkrāns.
489,00 USD vietnē Amazon.com

Keg: Kegco 15,5 galonu komerciāla muciņa

Tie ir tieši tādi, kādus jūs redzējāt savā frat ballītē. Mucas ir visu veidu un izmēru, taču tās visas parasti ir izgatavotas no izturīga nerūsējošā tērauda. Amerikāņu standarta izmēri ir trīs izmēri: 5 galonu, 7,75 galonu un lielā zēna 15,5 galonu versija. CO2 gāzei jāienāk mucā, un alum no tās skaisti jāizplūst, tāpēc gāzes caurulei un alus izejai ir caurums. Alus mucas augšdaļā tiek uzklāta gāze, un alus tiek virzīts uz augšu no apakšas caur metāla cauruli, kas iet caur mucu visā garumā, un no vārsta augšpusē.
$ 155,11 vietnē Amazon.com

Savienotājs: Kegco alus mucas savienotāja D sistēma

Savienotājs ir obligāts, jo tas savieno abas caurules, vienu, kas nodrošina gāzi mucā, un otru, kas izstaro alu. Savienotājs tiek savienots ar mucas augšdaļu, un savienotāja rokturis atver vārstu, lai gāzi ievadītu mucā.
25,57 ASV dolāri vietnē Amazon.com



Gāze: Kegco 5 lb. Alumīnija Co2 tvertne

Šeit nav neefektīvu, neprecīzu un roku sabojājošu mucas sūkni, ļaudis. Legālajā gāzes sistēmā tiek izmantoti CO2 un slāpekļa tvertnes un regulators, kas kontrolē gāzes spiedienu.
$ 61,99 vietnē Amazon.com

Caurules: Noliktavas alus līnijas montāža

Caurules ir vitāli svarīgas ne tikai alus aizplūšanai, bet arī inertām īpašībām, kurām nevajadzētu ietekmēt alus garšas tīrību. Pareizā caurule ir izgatavota no vinila vai polietilēna, kas ir elastīgs un nepiešķir garšu.
8,25 ASV dolāri vietnē Amazon.com

Jaucējkrāns: Kegco pulētais alus maisītāja alus tornis

Jaucējkrāns ir tieši tāds, kāds jūs domājat. Lai pareizi padotu alu, velciet krāna / jaucējkrāna rokturi līdz galam, lai panāktu maksimālu plūsmu. Nākamais solis? Paceliet skaisto galvu un ļaujiet dzeršanai sākt.
Vietnē Amazon.com 71,52 ASV dolāri



Kā iestatīt alus krāna sistēmu

Pirms jūs pārāk satraukti, jums ir jāiestata sava sistēma. Lielākā daļa all-in-one Kegerator komplektu lieliski strādā, nodrošinot gandrīz visas mājas izsniegšanas sistēmai nepieciešamās sastāvdaļas, taču jums joprojām ir jāsaliek visas detaļas un jāpārliecinās, ka tās der.

  1. Atrodiet atrašanās vietu. Dažiem alus dzesētājiem nepieciešama plaša ventilācija, kā arī vieta (it īpaši, ja dodaties ar pilna izmēra (& frac12; mucu) versiju, kurā jāiekļauj arī ārēja gāzes tvertne un caurules. Dzesētāja / kegeratora atrašanās vieta zem bāra letes ir lieliska ideja, taču pārliecinieties, ka zem tā nebūs pārāk karsts, vai arī jūsu sistēma neizdosies.
  2. Ja jūs modificējat alus dzesētāju, lai tajā ievietotu iegrimes torni un jaucējkrānu, kas netiks iekļauts atsevišķā dzesētājā, jums būs rūpīgi jāizurbj caurumu caurumu, kas gan derēs tornim, gan izvairīsies no jebkādiem dzesētāja komponentiem.
  3. Pārliecinieties, ka jūsu gāzes vads ir vismaz trīs pēdas garš, lai izturētu nepieciešamo gāzes spiedienu, kā arī izmēriet alus cauruļu garumu vismaz piecas pēdas, lai alus putas netiktu kontrolētas.
  4. Pirms visu komponentu montāžas vispirms jāpārliecinās, ka jūsu aprīkojums ir sterilizēts, ieskaitot krānu, savienotāju un caurules. Visi ārvalstu piesārņotāji ietekmēs alus garšu.
  5. Pievienojot cauruli savienotājam, jaucējkrānam un gāzes tvertnei, izmantojiet tārpu skavas, lai pārliecinātos, ka nav vietas noplūdēm. Pievienojiet gāzes vadu (5/16) sava regulatora izejas pusei un pēc tam pievienojiet gāzes vadu otru galu savienotājelementa gāzes ieplūdei.
  6. Pārliecinieties, ka jūsu gāzes tvertne ir piepildīta un pēc tam pilnībā izslēgta - tāpat kā regulatoru, kuram pirms tā pievienošanas tvertnei jābūt iestatītai uz nulli.
  7. Izmantojot spiediena samazināšanas vārstu, atbrīvojiet spiedienu no pilnas alus mucas. Nekādā gadījumā nevajadzētu savienot savienotāju ar spiediena mucu.
  8. Kad sistēma ir pilnībā samontēta un lietota, regulāri pārbaudiet visus savienojumus, vai nav noplūdes no gāzes vai alus. Turklāt, atkarībā no lietošanas biežuma, regulāri notīriet visus komponentus, lai noņemtu pelējumu, baktērijas, raugu un citus piesārņotājus, kas var sabojāt jūsu alu. Ļoti ieteicams tīrīt sistēmu ik pēc 2-6 nedēļām.
  9. Baudiet savu auksto alu (draugu uzaicināšana nav obligāta).

Kritēriji pareizās alus krāna sistēmas izvēlei

Labākās sistēmas izvēle ir atkarīga no alus dzeršanas vajadzībām. Daži alus darītāji zvēr, ka vienkāršākais aprīkojums darbojas vislabāk, bet citi uzstāj, ka jāmaksā tikai par augstākās klases precēm viņu mājas sistēmām.

  • Laiks: Ja vēlaties lietas samērā ātri un viegli, varat iegādāties “viss vienā” alus krāna komplektus, kas nodrošina visu nepieciešamo pilnīgas sistēmas iestatīšanai. Ja jūs īpaši domājat par labāko, jūs vēlaties iegādāties atsevišķus komponentus un pārliecināties, vai visi detaļu savienojumi sakrīt.
  • Daudzums: Jūs varat pieskarties vienai alus mucai vai pat desmit savas mājas robežās (lai gan jūsu sieva / draudzene varētu domāt, ka mājās ir desmit mucas, tas ir nedaudz pārspīlēti). Paturiet prātā, ka, pieskaroties vairāk nekā vienam, jums abiem jābūt vēsiem un jānodrošina aprīkojums katrai mucai. Ja jūsu mucas ir pietiekami mazas, dažreiz jūs varat ievietot vairāk nekā vienu mucu dzesinātājā / kegeratorā.
  • Materiāli: Izvēlieties aprīkojumu, kurā tiek izmantots varš, misiņš vai alumīnijs, kas ļoti labi darbojas alus pieskārienam, jo ​​tajā izveidojas oksīda slānis, kas aizsargā metālu un kuru var viegli notīrīt. Nerūsējošais tērauds ir mazāk vēlams, jo tam ir tendence zaudēt pārklājumu, ja tas ir balināts, berzēts ar stiepļu suku vai uzkarsēts, un tas var sarūsēt, galu galā izraisot iekārtas bojājumus.

Kegeratori un pārveidošanas komplekti

EdgeStar pilna izmēra Kegerator

Padomājiet par to kā par sākuma līmeņa kegeratoru tiem, kas tikai iegremdē pirkstus ūdenī. Tas ir pietiekami daudzpusīgs, lai apmierinātu jūsu pamatvajadzības, un to var pārveidot par pamata mini ledusskapi, ja izlemjat, ka vēlaties novākt mucu kārbām vai pudelēm.



399,00 USD vietnē Amazon.com

Keggermeister Kegerator

Kegerator no Keggermeister viegli uzņems pilna izmēra mucu vai divas 5 galonu mucas, un jūsu putas būs vēsas līdz trim mēnešiem. Viena no galvenajām iezīmēm, kas nav atrodama daudzos budžeta modeļos, ir spēja kontrolēt iekšējo temperatūru, taču ņemiet vērā, ka tā nevar nokrist zemāk par 35 grādiem, tādēļ, ja jums patīk, ka jūsu brūvējums ir īpaši auksts, varat meklēt citur.

399,99 ASV dolāri vietnē Amazon.com

Midea Ķegerator

Šī modeļa pulētā nerūsējošā tērauda un hroma birste papildina tās augstākās kvalitātes izskatu, taču tā labā izskatās vairāk nekā laba: šī gludā vienība var atdzesēt alu līdz gandrīz 30 grādiem. Bet Coors fani, ņemiet vērā: iekļautais krāns nederēs lielākajai daļai Coors mucu.

Amazon.com vietnē 432,07 USD

Kegco Ultimate Keg ballīšu komplekts

Ja jums ir budžets vai vēlaties vienkārši pārdzīvot savas koledžas dienas, šajā Kegco 'ballīšu komplektā' ir viss nepieciešamais, lai sarīkotu jautru ballīti: Co2 tvertne, mērierīces regulators, caurules un, protams, pieskāriens. Nebaidieties no iestatīšanas; pievienotās instrukcijas soli pa solim palīdzēs jums veikt procesu.

189,95 ASV dolāri vietnē Amazon.com

HomeBrewStuff Double Draft alus torņa Kegerator pārveidošanas komplekts

Ja jūs nebaidāties no nelielas montāžas vai meklējat pastāvīgāku mājas kegeratora iestatījumu nekā līdzīgu mini ledusskapim, šis HomeBrewStuff pārveidošanas komplekts var būt tieši tas, ko meklējat. Tas no jums prasīs papildu darbu, taču arī gatavais produkts izskatīsies profesionālāks.

Vietnē Amazon.com 236,84 ASV dolāri

Alus, ko var iegādāties melnrakstā / mucās

Lai gan daži izvēlas regulāri gatavot savu alu, nav kauns pirkt mucas, kuras izmantot, izmantojot jūsu mājas sistēmu. Ir daudzi zīmoli, kas piedāvā dažādu izmēru mucas. Mērķis ir 5 galonu mucas, ja jums ir pilna izmēra mājas kegerators / dzesētājs. Daži zīmoli, piemēram, Coors, neatbilst mājas sistēmām, tāpēc ņemiet vērā, ka mucas atbilst jūsu savienotājam. Šeit ir tikai daži zīmoli, kas pārdos jums mucu, ja tā ir pieejama jūsu meža kaklā:

  • Budveizer
  • Millers
  • Amstels
  • Abbey
  • Leffe
  • Zils mēnes
  • Heineken
  • Ginesa
  • Kapitāls
  • Lagunitas
  • Enkurs
  • Tumšais Zirgs
  • Smuttynose
  • Smitsviks
  • Dusmīgs dārzs
  • Berghoff
  • Ayinger
  • Zvans
  • Arfa
  • Divi X
  • Divi brāļi
  • Beck's
  • Chimay
  • Saporo
  • Boddington's
  • Firestone Walker
  • Lina bumba
  • Samsas galva
  • Brekenridžs
  • Zosu sala
  • Ņūkāsla
  • Surly
  • Peroni
  • Jaunā Beļģija
  • Uzvara
  • Dibinātāji
  • Jaunais Glarus
  • Stella Artois
  • Pabst
  • Woodchuck
  • Semjuels Adamss
  • Krona
  • Sjerra Nevada
  • Unibroue
  • Lielie ezeri
  • Deschutes
  • Hofbrau
  • Jaunā Holande
  • Bet Patvērums
  • Dusmīgs dārzs
  • Zvans uz ieročiem
  • Pūķa galva
  • Factotum

AskMen var saņemt samaksu, ja noklikšķināt uz saites šajā rakstā un iegādājaties produktu vai pakalpojumu. Lai uzzinātu vairāk, lūdzu, izlasiet mūsu pilno versiju lietošanas noteikumi .