Nedēļas dzēriens: Hārvijs Volbangers

Nedēļas dzēriens: Hārvijs Volbangers

Atzīmējot spilgti piemērotu
Bruiser no 70. gadiem

Mazliet vēstures ar jūsu ieteikumiem ...

Stāsts vēsta, ka šo kokteili iedvesmoja Kalifornijas sērfotājs vārdā Hārvijs, kuram patika dzert Skrūvgriežus, kas piesātināti ar Galliano liķieri.

Kādu dienu, zaudējis lielā sērfošanas konkursā un pavadījis īpaši sliktu dienu uz ūdens, viņš devās uz savu iecienīto bāru un izskaloja bēdas izvēlētajā dzērienā. Pēc tam, kad viņam bija pārāk daudz, viņš mēģināja atrast ceļu ārā no bāra un uzsita pa sienu. Kopš tās dienas viņš kļuva pazīstams kā Volbangers.



Daži cilvēki saka, ka mixologs Donato Duke Antone, kurš arī izveidoja Rusty Nail, bija bārmenis pie Hārvija iecienītās dzirdināšanas atveres un Harvejs viņu iedvesmoja dzēriena pagatavošanai.

Citā stāsta versijā Hārvijs Volbangers ir piesaistīts Galliano mārketinga komandas idejai, kurai 1970. gados tika lūgts izstrādāt kokteiļu recepti, kas savu produktu ievietotu kartē. Tas varētu izskaidrot, kāpēc Hārvijs Volbangers 70. gados guva tik lielus panākumus, kļūstot par bāra štāpeļšķiedrām, karikatūras varoni un īpašu dzērienu TWA lidojumos.

Matu faktors uz krūtīm: 58/100

Šis kokteilis var būt diezgan oranžas krāsas, bet, ciktāl tas attiecas uz potenci, nosaukums to visu izsaka. Tas ir viens no tiem dzērieniem, kuru ir viegli iedzert. Pirms sākat jaukt, iespējams, vēlēsities pārkārtot mēbeles un palikt bez sienām.

Laba degvīns un kvalitatīva apelsīnu sula piešķirs šim kokteilim jauku garšu, bet tas dod sitienu Galliano - zelta liķierim no Itālijas, kurš ir aromatizēts ar zaļumiem. Galliano ir sarežģīts aromāts, ar salduma, vaniļas un lakricai līdzīga anīsa notīm.

Sastāvdaļas:

1 unce degvīna
1/2 unces Galliano zāļu liķieris
4 unces apelsīnu sulas
Apelsīna šķēle



Instrukcijas: Kolinsa glāzē pār ledu ielej degvīnu un apelsīnu sulu un maisa. Peldiet Galliano virsū, pārliecinoties, ka lēnām ielejiet. Rotā ar apelsīnu šķēli un pasniedz.